Die Sendungen der 10. Staffel von al dente sind fotografiert. Hat Spass gemacht. Ab Herbst 2014 auf http://www.aldente.ch und im Westschweizer Fernsehen RTS gibt’s mehr.
Salade de poulpe
Raisins flambés et Nougat
Parfait à la fève de tonka
Fruits d’été gratinés
Crevettes et Pâtes à l’encre de seiche
Manchons de poulet
Chicken–cheese nuggets
Rôti de porc croustillant
Omble chevalier mariné
Vol-au-vent
Gigot d’agneau
Couronne au fromage
Tarte aux pommes
Filet de veau fumé
Rack de veau mit Hollandaise citronée, Pommes allumettes
Couronne au fromage
Risotto aux deux fromages
Jarret de bœuf
Salade de carottes
Gâteau aux amandes
Tajine de légumes
Rôti de bœuf braisé
Tempura
Poularde hoïsin
Guimauve
Brochet et légumes au four
Mojito framboise
Consommé aux épinard
Salade de haricots
Pakora
Curry d’agneau indien
Jambon en croûte
Brioche et mousse de foie
Chateaubrand
Langues de belle-mère
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